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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Tipos de productos
- Caragoles (3) Apply Caragoles filter
- Carnes, aves de corral, salazones y charcutería (6) Apply Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter
- Cerveza (58) Apply Cerveza filter
- Chocolate y dulces (22) Apply Chocolate y dulces filter
- Especies, plantas y hierbas aromáticas (2) Apply Especies, plantas y hierbas aromáticas filter
- Frutas y productos derivados (6) Apply Frutas y productos derivados filter
- Helados (1) Apply Helados filter
- Legumbres (1) Apply Legumbres filter
- Miel (1) Apply Miel filter
- Pescado (2) Apply Pescado filter
- Quesos y productos lácteos (13) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (15) Apply Vino filter
Nombre
127 resultados
- Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
© Brasserie LupulusBovignyBrasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
A 5 km de la frontera luxemburguesa, la cervecería Lupulus te presenta una cerveza rubia que respeta la tradición. - Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
© p.willemsHabay-la-NeuveJean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
En la provincia de Luxemburgo, en Habay-La-Neuve, Jean le chocolatier te invita a descubrir sus creaciones: chocolates, helados, cervezas originales y otros placeres de la mesa. - Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
© Christophe WaterkeynVillers-la-VilleVillers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón. - Cervecería Val de Dendre | Cerveza belga
© WBT - Sébastien RobertyLessinesCervecería Val de Dendre | Cerveza belga
En un granero familiar de Ollignies, la cervecería Val de Dendre ha unido el universo cervecero y vinícola.
- Brasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga
© zythologie.netLierneuxBrasserie de la Lienne - Lieja - Lierneux | Cerveza belga
La cervecería La Lienne se encuentra en Las Ardenas belgas, en Lierneux, ¡una de las regiones más hermosas del país que te ofrece una cerveza magnífica!
- Destilería L'Espérance Commerciale en Montegnée© WBT - Sébastien RobertyMontegnée
Destilería L'Espérance Commerciale en Montegnée
En el n.º 86 de la rue Félix Bernard à Montegnée, te esperan los vinos y licores artesanales de la Destilería L'Espérance Commerciale.
- Cervecería La Croix en Beyne-Heusay | Cerveza belga
© Brasserie de la CroixBeyne-HeusayCervecería La Croix en Beyne-Heusay | Cerveza belga
¡La Cervecería La Croix en Beyne-Heusay te invita a descubrir su famosa Sainte Nitouche!
- Brasserie Saint Monon, talento y cervezas | Productos belgas
© CGT - Arnaud SiquetAmblyBrasserie Saint Monon, talento y cervezas | Productos belgas
En la cervecería Saint Monon de Ambly podrás descubrir cervezas artesanales de Pierre Jacob, uno de los maestros cerveceros más jóvenes valones.
- Brasserie Deseveaux | Cerveza belga
© WBT - Ph. LermusiauxBoussuBrasserie Deseveaux | Cerveza belga
En el centro del Valle de Hanneton, la Cervecería Deseveaux te ofrece su gama de cervezas elaboradas artesanalmente… con un toque de originalidad.
- Chocolatier Millésime Chocolat | Taller y visitas en Lieja
© Millésime Chocolat SA – Photographe Christian DelvauxLiègeChocolatier Millésime Chocolat | Taller y visitas en Lieja
Millésime Chocolat te descubrirá los auténticos aromas del chocolate. - Cervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie
© brasserie de BouillonSensenruthCervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie
Desde el año 1994, el mercadillo de Nathalie y la cervecería de Bouillon te invitan a compartir su pasión por la cerveza.
- Pierre Plas Chocolatier | Tienda y taller en Bastoña
© Pierre Plas ChocolatierBastognePierre Plas Chocolatier | Tienda y taller en Bastoña
Pierre Plas Chocolatier, un lugar imprescindible en Bastoña en el que la excelencia rima con la pasión y la calidad. - Sigoji Chocolaterie | Taller y visitas en Hamois
© Chocolaterie SigojiCineySigoji Chocolaterie | Taller y visitas en Hamois
La Chocolaterie Sigoji te invita a degustar sus placeres gustativos. Encuéntrate con los productores y descubre todo este proceso artesanal. - Chocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès
© WBT - Christophe VandercamWalcourtChocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès
En Chastrès, la Chocolatería Vanlieff te desvela sus secretos de fabricación artesanal de pralinés, tabletas y figuras de chocolate. ¡Los maestros chocolateros te invitan incluso a poner las manos en la masa! - Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga© WBT - Sébastien RobertyBlaton
Authentique Brasserie en Blaton | Cerveza belga
Visita una auténtica cervecería artesanal belga, la Authentique Brasserie de Blaton. Todas las cervezas se fabrican y se embotellan en el lugar.
- Chocolat Arnaud Champagne | Tienda y tallers de chocolate en Ittre
© Chocolatier Arnaud ChampagneIttreChocolat Arnaud Champagne | Tienda y tallers de chocolate en Ittre
Arnaud Champagne, un maestro chocolatero galardonado en numerosas ocasiones por su talento.. - Escargotière Saint-Véron | Braine-le-Château
© WBT - Antoine DavisterBraine-le-ChâteauEscargotière Saint-Véron | Braine-le-Château
Tienes una cita en la granja de caracoles, Escargotière Saint-Véron, una visita instructiva y gastronómica en Braine-le-Château. - La truite d'Ondenval en Waimes | Tienda y visita
© La truite d'OndevalWaimesLa truite d'Ondenval en Waimes | Tienda y visita
El taller de La truite d’Ondenval ofrece una visita, con cita previa, de sus cuencas de maduración y del taller de ahumado y de producción. Tiene lugar al lado de Waimes, en los Cantones del Este. - Cervecería Tête Chargée | Cerveza belga
© Fleur CamermanOttignies-Louvain-la-NeuveCervecería Tête Chargée | Cerveza belga
Esta cervecería ubicada en Limelette elabora cervezas pura malta de alta fermentación, procedentes de la agricultura biológica.
- Viñedo Septem Triones | Vino bio belga en Chaudfontaine
© Yvette DillenChaudfontaineViñedo Septem Triones | Vino bio belga en Chaudfontaine
Justine y Jean Galler, un padre y una hija apasionados, han decidido lanzarse juntos a la aventura del vino bio. Descubre su viñedo en Chaudfontaine. - Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
© CGT - Arnaud SiquetFalmignoulBrasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
Descubre los secretos de los maestros cerveceros. Visita la región de Dinant y las cubas con fuego de leña de la Brasserie Caracole en Falmignoul.
- Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visites et ateliers chocolat à Horrues© WBT - Sébastien RobertyHorrues
Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visites et ateliers chocolat à Horrues
Ubicado en el centro del pueblo de Horrues, cerca de Soignies, la chocolatería Au Manon d'Hor te ofrece pralinés, helados, éphémères (bombones de diseño), pasteles o productos personalizados. - Vin de Liège
© WBT - Olivier LegardienHeure-le-RomainVin de Liège
Creada en diciembre de 2010, la cooperativa Vin de Liège reimplanta la viña en la región liejense. Visita 12 hectáreas de viñas que fueron plantadas entre 2012 y 2014. - Conservería artesanal de carne en Bastoña | Phil'Cuisine
© Phil'Cuisine - Jérôme DejeuxBastogneConservería artesanal de carne en Bastoña | Phil'Cuisine
Descubre los secretos de Phil'Cuisine, una conservería artesanal de carne situada en Bastoña, que produce una amplia gama de terrinas. - Benoît Nihant Chocolatier | Tienda y visitas en Awans
© Benoît NihantAwansBenoît Nihant Chocolatier | Tienda y visitas en Awans
En 2005 Benoît Nihant creó su marca de chocolate. Preciso en sus recetas y exigente en la selección de materias primas procedentes de los cuatro continentes, fue elegido maestro chocolatero belga 2021 (en Valonia) por la guía Gault et Millau. - Visit'Entreprise | El Safran de Patr'Ann, en Prondeville
© Safran de Patr'ann Patrick RolainProfondevilleVisit'Entreprise | El Safran de Patr'Ann, en Prondeville
Safran de Patr’Ann es una fábrica de azafrán en la Provincia de Namur, en Profondeville. ¡Ven a visitarla en compañía de los propietarios! - Chocolatería Carré Noir | Taller en Lieja
© Justin Paquay - Carré NoirLiègeChocolatería Carré Noir | Taller en Lieja
Carré Noir, son productos de calidad y de regiones de gran calidad producidas con ingredientes expcecionales. - Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
© Pascal DelperdangeVaux-sur-SûreNaturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
Adéntrate en el universo de Pascal, informático de oficio, que finalmente ha decidido seguir su pasión y ser agricultor. - Lio, maestro chocolatero, pastelero y heladero | Taller en Limal© WBT - Sébastien RobertyLimal
Lio, maestro chocolatero, pastelero y heladero | Taller en Limal
Visita la tienda Lio en Limal y prueba sus chocolates elaborados de forma artesanal. Encontrarás una gran selección de chocolates, pasteles y helados preparados con sumo cuidado. - Quesería de Bairsoû
© Robert BenoitTrois-PontsQuesería de Bairsoû
Haz una degustación de un buen queso hecho con leche cruda de vaca o de cabra, procedente de la leche bio local, en el Valle de Trois Ponts. - Les Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
© WBT - Denis ErroyauxVieux-GenappeLes Apéros de Philomène | Tienda de licores artesanal en Genappe
Les Apéros de Philomène, tienda de licores artesanales en Genappe, te invitan a descubrir productos regionales que han deleitado a miles de consumidores desde hace más de 20 años. - Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
© WBT - Ph. LermusiauxMontenauMontenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.
- Cervecería Minne en Somme-Leuze
© Brasserie MinneSomme-LeuzeCervecería Minne en Somme-Leuze
Visita la Cervecería Minne en Bastoña, degustarás cervezas con personalidad, vivas y fuertes. Estas cervezas reflejan la imagen de la tierra de Las Ardenas. - Cervecería en Sourbrodt | Belgium Peak Beer
© Belgium Peak BeerWaimesCervecería en Sourbrodt | Belgium Peak Beer
Ubicada en el punto más alto de Bélgica, la cervecería Belgium Peak Beer ofrece una gama de cervezas de sabores regionales y elaboradas con el agua de Les Hautes Fagnes en un entorno único y que corta la respiración. - Visit'Entreprise | Viñedo de Les Agaises en Estinnes
© RuffusHaulchinVisit'Entreprise | Viñedo de Les Agaises en Estinnes
Cerca de Binche, en Estinnes, se encuentra el mayor viñedo de Bélgica. Descubre, durante una visita, el viñedo de Les Agaises y degusta los vinos espumosos Ruffus. - Ferme des Sanglochons en Verlaine
© La Ferme des SanglochonsNeufchâteauFerme des Sanglochons en Verlaine
Esta auténtica granja de Las Ardenas alberga el taller de producción de una charcutería emblemática de la región, fabricada a base del sanglochon o jabalí de hierro, un cruce entre el jabalí y el cerdo doméstico. - Les chocolats d'Edouard | Talleres de chocolate y visitas en Florenville
© WBT - David SamynFlorenvilleLes chocolats d'Edouard | Talleres de chocolate y visitas en Florenville
En su chocolatería artesanal, Édouard te ofrece una tienda con mil y un sabores chocolateados y un espacio de degustación relajante. Ven a Florenville, en la provincia de Luxemburgo. - Abadía de Notre-Dame de Saint-Remy en Rochefort
© WBT-DenisErroyauxRochefortAbadía de Notre-Dame de Saint-Remy en Rochefort
La Abadía es el lugar de residencia de una comunidad de monjes trapenses (Orden Cisterciense de la Estrecha Observancia). ... - Descubre la elaboración de cerveza en Charleroi | La Manufacture Urbaine
© CAFEIN AgencyCharleroiDescubre la elaboración de cerveza en Charleroi | La Manufacture Urbaine
En pleno centro de Charleroi, esta cervecería artesanal ofrece un lugar agradable donde descubrir una gama de cervezas locales típicas del Pays Noir, en un decorado industrial de moda. - Cervecería de la Abadía de Les Rocs
© WBT - Emmanuel MathezMontignies-sur-RocCervecería de la Abadía de Les Rocs
¿Tienes ganas de probar una cerveza natural? Ven al Henao, entre Dour y Quièvrain. ¡Te espera la Cervecería de la Abadía Les Rocs!
- L'Atelier Ô Chocolat | Tienda y talleres de chocolate en Dinant
© Atelier O ChocolatDinantL'Atelier Ô Chocolat | Tienda y talleres de chocolate en Dinant
Descubre sorprendentes mezclas de sabores que despertarán tu paladar, sin olvidar los grandes clásicos de las combinaciones chocolateadas. Un auténtico trabajo del «haba de oro» certificada 100% artesanal. - Fromagerie du Vieux Moulin en Battice | Donde nace el queso de Herve
© WBT – Olivier LegardienBatticeFromagerie du Vieux Moulin en Battice | Donde nace el queso de Herve
En esta quesería, tendrás la ocasión de visitar los talleres en los que se produce en conocido queso de Herve, con denominación de origen protegido. - Cervecería Saint Lazare | Cerveza belga
© Brasserie Saint-LazareMonsCervecería Saint Lazare | Cerveza belga
La cervecería Saint Lazare es, dicho de otro modo, ¡la cerveza personalizada! En Mons, podrás hacer tu propia receta, con un acabado único.
- Cervecería de la Abadía de Aulne© WBT - Sébastien RobertyGozée
Cervecería de la Abadía de Aulne
Esta cervecería artesanal belga elabora sus cervezas en las ruinas cistercienses de la Abadía de Aulne. - Los vinos del Dominio de Mellemont© WBT - Sébastien RobertyPerwez
Los vinos del Dominio de Mellemont
Descubre el viñedo de Mellemont situado en Thorembais en el Brabante Valón. Ves en busca de este magnífico dominio. - Visit'Entreprise | El Dominio de Ry d'Argent en Bovesse
© Domaine du Ry d'ArgentBovesseVisit'Entreprise | El Dominio de Ry d'Argent en Bovesse
Ven a descubrir el viñedo del Dominio del Ry d’Argent en Bovesse. Las viñas del Dominio se encuentran a 160 metros de altitud en una magnífica ladera, en el campo namurense.
