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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!

La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.

A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.

Lugar

Nombre

57 resultados
  • Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas
    Mariembourg

    Brasserie des Fagnes | Cervezas belgas

    Entra en el universo de la cervecería Des Fagnes y descubre el arte de la elaboración cervecera con la Super de Fagnes, en una visita gratuita.

  • Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga
    Thorembais-Saint-Trond

    Cervecería Valduc-Thor | Cerveza belga

    Además de hacer cerveza, la cervecería Valduc-Thor en Thorembais-Saint-Trond, en el Brabante Valón, organiza formaciones para maestros cerveceros.

  • Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée
    La Roche-en-Ardenne

    Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée

    En el pueblo de Samrée, en lo alto de La-Roche-en-Ardenne, la tienda Cyril chocolat, auténtico maestro chocolatero, te invita sus visitas-degustaciones.
  • Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
    Quévy-le-Grand

    Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons

    El Dominio del Chant d’Eole es un viñedo valón que visitar en Quévy-le-Grand, un pueblo encantador de la región de Mons.
  • La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
    Verviers

    La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers

    Jean-Philippe Darcis, el embajador del chocolate belga y pionero del macaron en Bélgica, te abre las puertas de su museo del chocolate en Verviers.
  • Brasserie d'Achouffe, ¡sigue al duende!
    Wibrin

    Brasserie d'Achouffe, ¡sigue al duende!

    Sigue a los duendes con el gorro rojo hasta la Brasserie d'Achouffe, a unos kilómetros de Houffalize y descubre el universo cervecero de Las Ardenas. 

  • Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica
    Bourlers

    Espacio Chimay | Cervezas y quesos trapenses en Bélgica

    El Espacio Chimay, dedicado a los quesos y cervezas trapenses de Chimay te recibirá en una visita interactiva.

  • Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
    Villers-devant-Orval

    Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica

    Fundada en 1132, Notre-Dame de Orval es una de las abadías cistercienses más importantes de Bélgica.

  • Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao
    Pipaix

    Visit'Entreprise | Brasserie Dubuisson en Pipaix en el Henao

    La cervecería Dubuisson, ubicada en Pipaix, en la provincia de Henao, te invita a descubrir sus cervezas Bush, su historia y su cervecería.
  • Viñedo Château Bon Baron en Lustin
    Dinant

    Viñedo Château Bon Baron en Lustin

    Ven a descubrir este viñedo que reúne una gran diversidad de cepas que ofrecen distintos vinos. Prueba los productos locales de la región de Lustin.

  • The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica

    The Owl Distillery, la única con el whisky 100% belga: «The Belgian Owl». Descubre y degusta este Single Malt Whiskey producido en Hesbaye.

  • Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy
    Malmedy

    Cervecería Bellevaux, microcervecería familiar en Malmedy

    En los Cantones del Este, la cervecería Bellevaux te recibirá para disfrutar con  las cervezas de Las Ardenas. Ven a degustar sus cervezas artesanales.

  • Brasserie de Brunehaut | Cervezas belgas
    Brunehaut

    Brasserie de Brunehaut | Cervezas belgas

    Combinando la tradicional refermentación en botella con los medios de producción modernos, descubrirás las antiguas recetas de elaboración cervecera.

  • Bergerie d'Acremont en Bertrix
    Bertrix

    Bergerie d'Acremont en Bertrix

    En la provincia de Luxemburgo, esta granja descubrirá a sus visitantes las ovejas lecheras belgas, sus productos y una granja.
  • Azafrán de Cotchia en Wasseiges
    Wasseiges

    Azafrán de Cotchia en Wasseiges

    Ven a descubrir la mayor plantación de azafrán de Bélgica. Sumérgete en el mundo de las especias y déjate llevar por sabores exóticos en el corazón de La Hesbaye.
  • Cervecería Grain d'Orge | Cervezas belgas
    Hombourg

    Cervecería Grain d'Orge | Cervezas belgas

    Ubicada en el pueblo de Hombourg, en la provincia de Lieja, la cervecería Grain d’Orge está especializada en la fabricación de cervezas exclusivas.

  • Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny
    Bovigny

    Brasserie Lupulus | Una cervecería tradicional en Bovigny

    A 5 km de la frontera luxemburguesa, la cervecería Lupulus te presenta una cerveza rubia que respeta la tradición.
  • Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas
    Montenau

    Montenauer Schinkenräucherei, el auténtico jamón de Las Ardenas

    Montenauer Schinkenräucherei te ofrece una visita gratuita que te permitirá seguir las etapas de fabricación del jamón de Ardenne, de la A a la Z.

  • Escargotière de Warnant | Visita entre Namur y Dinant
    Anhée

    Escargotière de Warnant | Visita entre Namur y Dinant

    ¿Te interesa una actividad lúdica e instructiva o eres un gastrónomo curioso? Ven al Valle de la Molignée y a su increíble granja de caracoles de Warnant.
  • Cervecería Dupont | Cerveza belga
    Tourpes

    Cervecería Dupont | Cerveza belga

    ¿Quieres descubrir las cervezas biológicas de la provincia del Henao? La cervecería Dupont te propone descubrir 3 tipos… ¡y una es de miel!

  • Cervecería De Ranke en Dottignies
    Mouscron

    Cervecería De Ranke en Dottignies

    La cervecería artesanal De Ranke en Dottignies, en pleno desarrollo, es conocida por la complejidad de los aromas de sus cervezas de fermentación alta.

  • Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
    Aubel

    Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel

    En el corazón del Pays de Herve, la fábrica de siropes artesanal de Aubel te ofrece visitas para descubrir su historia y probar sus siropes naturales.
  • Cervecería Jandrain-Jandrenouille | Cerveza belga
    Jandrain-Jandrenouille

    Cervecería Jandrain-Jandrenouille | Cerveza belga

    La producción de la cervecería Jandrain-Jandrenouille, en la provincia del Brabante Valón, está centrada en lo local, pero también procede de la energía verde.

  • Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée
    Erezée

    Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée

    El artesano chocolatero Philippe Defroidmont te descubre sus secretos en Erezée, en el corazón de su chocolatería, su museo, su taller y su salón de degustación.
  • Les chocolats d'Edouard | Talleres de chocolate y visitas en Florenville
    Florenville

    Les chocolats d'Edouard | Talleres de chocolate y visitas en Florenville

    En su chocolatería artesanal, Édouard te ofrece una tienda con mil y un sabores chocolateados y un espacio de degustación relajante. Ven a Florenville, en la provincia de Luxemburgo.
  • Brasserie du Renard
    Grez-Doiceau

    Brasserie du Renard

  • Brasserie C | Cervezas, Brew Pub y tienda regional en Lieja
    Liège

    Brasserie C | Cervezas, Brew Pub y tienda regional en Lieja

    En Lieja, al pie de la montaña de Bueren, te espera una cervecería dedicada a los placeres de la Región Valona y a las cervezas regionales: la Brasserie C.

  • Dominio de Chenoy en Emines
    Emines

    Dominio de Chenoy en Emines

    El Dominio de Chenoy es un viñedo namurense pionero, original y bio, creado en 2003. Las viñas están adaptadas al clima belga y producen vinos de gran calidad que respetan el medio ambiente.
  • Brasserie de Rochehaut | Microcervecería en la región de Bouillon
    Bouillon

    Brasserie de Rochehaut | Microcervecería en la región de Bouillon

    Implantada en el corazón de un pintoresco pueblo que domina el Semois, esta microcervecería familiar flamantemente nueva nos invita a una visita gratuita de sus instalaciones.
  • Chocolatería Fontaine | Tienda y visitas en Houffalize
    Houffalize

    Chocolatería Fontaine | Tienda y visitas en Houffalize

    Visita la chocolatería Fontaine, una empresa familiar ubicada en Houffalize, en el corazón de Las Ardenas.
  • Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem
    Bombaye

    Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem

    Instalado en el Pays de Herve, Didier Smeets es un joven chocolatero que busca continuamente innovaciones para compartir su amor por el chocolate.
  • Cervecería Millevertus | Cerveza belga
    Breuvanne

    Cervecería Millevertus | Cerveza belga

    ¿Existe un lugar mejor para instalar una cervecería que La Gaume, a lo largo del río Semois? Juzga por ti mismo visitando la nueva cervecería Millevertus.

  • Visitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines
    Comines

    Visitar el viñedo de La Ferme Bleue en Comines

    El viñedo de La Ferme Bleue se ha instalado en un dominio de 2 hectáreas, un auténtico paraíso para los pájaros y las plantas.
  • Brasserie du Clocher | Cerveza belga
    Namur

    Brasserie du Clocher | Cerveza belga

    Esta cervecería está instalada en una antigua iglesia, en lo alto de Namur, donde se produce una cerveza rubia floral y una ámbar con carácter.

  • Cervecería Blaugies en Dour | Cerveza belga
    Dour

    Cervecería Blaugies en Dour | Cerveza belga

    Degusta unas cervezas artesanales no filtradas, refermentadas en botella, con levadura: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d’Épeautre, Darbyste.
  • Brasserie des Carrières | Cerveza belga
    Basècles

    Brasserie des Carrières | Cerveza belga

    Ven una tarde a la cervecería Brasserie des Carrières, en la provincia del Henao, y degusta una deliciosa Diôle rubia, negra, ámbar o afrutada… ¡Mmm!

  • Brasserie Deseveaux | Cerveza belga
    Boussu

    Brasserie Deseveaux | Cerveza belga

    En el centro del Valle de Hanneton, la Cervecería Deseveaux te ofrece su gama de cervezas elaboradas artesanalmente… con un toque de originalidad.

  • La Brasserie des Légendes, un universo misterioso
    Ellezelles

    La Brasserie des Légendes, un universo misterioso

    Descubre el universo misterioso de la Brasserie des Légendes en Ellezelles con su producto estrella, sus cervezas 100% naturales, de la tierra a la copa.

  • Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
    Villers-la-Ville

    Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville

    La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón.
  • Gueuzerie Tilquin | Cervezas belgas
    Bierghes

    Gueuzerie Tilquin | Cervezas belgas

    Ubicado en el valle de Zenne, en Bierghes, la Gueuzerie Tilquin (Geuzestekerij, en neerlandés) es la única de Valonia.

  • Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas
    Falmignoul

    Brasserie Caracole en Falmignoul | Cervezas belgas

    Descubre los secretos de los maestros cerveceros. Visita la región de Dinant y las cubas con fuego de leña de la Brasserie Caracole en Falmignoul.

  • Cervecería Tête Chargée | Cerveza belga
    Ottignies-Louvain-la-Neuve

    Cervecería Tête Chargée | Cerveza belga

    Esta cervecería ubicada en Limelette elabora cervezas pura malta de alta fermentación, procedentes de la agricultura biológica.

  • Brasserie Saint Feuillien | Visita y degustación en Le Roeulx
    Le Roeulx

    Brasserie Saint Feuillien | Visita y degustación en Le Roeulx

    Bienvenido a la Brasserie Saint Feuillien en Le Roeulx: más de un siglo de tradición en cervezas de abadía. Una pasión mantenida de generación en generación, cerca de Mons.
  • Ferme des Sanglochons en Verlaine
    Neufchâteau

    Ferme des Sanglochons en Verlaine

    Esta auténtica granja de Las Ardenas alberga el taller de producción de una charcutería emblemática de la región, fabricada a base del sanglochon o jabalí de hierro, un cruce entre el jabalí y el cerdo doméstico.
  • Chocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès
    Walcourt

    Chocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès

    En Chastrès, la Chocolatería Vanlieff te desvela sus secretos de fabricación artesanal de pralinés, tabletas y figuras de chocolate. ¡Los maestros chocolateros te invitan incluso a poner las manos en la masa!
  • Cervecería de Bertinchamps en Gembloux
    Gembloux

    Cervecería de Bertinchamps en Gembloux

    Llamada también cervecería La Ferme, la cervecería de Bertinchamps produce 3 cervezas regionales que han tenido mucho éxito en el lugar.
  • Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
    Izier

    Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas

    Ubicado en el pueblo de Izier en Ardenne, la Chèvrerie d’Ozo cría con pasión cabras alpinas desde hace 25 años.
  • La Confiturerie Saint Amour
    Durbuy

    La Confiturerie Saint Amour

    Mermeladas artesanales, elaboración de jaleas de flores (dientes de león, lilas), frutas del bosque (saúco, espino), mermeladas (40 variedades), vinagres aromatizados y...