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Valonia gastronómica está a punto de homenajear a las mujeres y hombres que han convertido su pasión en un oficio. ¡Una pasión que saborear!
La belleza de los paisajes valones y el gusto natural de los productos regionales son los ingredientes indispensables para vivir un día inolvidable entre amigos, en familia o en grupo. Los artesanos y los granjeros, amantes de su oficio, te recibirán con los brazos abiertos para visitar su lugar de trabajo.
A continuación, los productores que han convertido a Valonia en la región de la gastronomía por antonomasia.
Lugar
Categoría
Tipos de productos
- Caragoles (3) Apply Caragoles filter
- Carnes, aves de corral, salazones y charcutería (6) Apply Carnes, aves de corral, salazones y charcutería filter
- Cerveza (11) Apply Cerveza filter
- Chocolate y dulces (22) Apply Chocolate y dulces filter
- Especies, plantas y hierbas aromáticas (2) Apply Especies, plantas y hierbas aromáticas filter
- Frutas y productos derivados (6) Apply Frutas y productos derivados filter
- Helados (1) Apply Helados filter
- Legumbres (1) Apply Legumbres filter
- Miel (1) Apply Miel filter
- Pescado (2) Apply Pescado filter
- Quesos y productos lácteos (12) Apply Quesos y productos lácteos filter
- Vino (12) Apply Vino filter
Nombre
- The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica© JennyKiss.beFexhe-le-Haut-Clocher
The Owl Distillery S.A. | Productos de Bélgica
The Owl Distillery, la única con el whisky 100% belga: «The Belgian Owl». Descubre y degusta este Single Malt Whiskey producido en Hesbaye.
- Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons© WBT - Denis ErroyauxQuévy-le-Grand
Visit'Entreprise | Dominio del Chant d'Eole, viñedo cerca de Mons
El Dominio del Chant d’Eole es un viñedo valón que visitar en Quévy-le-Grand, un pueblo encantador de la región de Mons. - Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica© OrvalVillers-devant-Orval
Abadía Notre-Dame de Orval | Una visita religiosa y gastronómica
Fundada en 1132, Notre-Dame de Orval es una de las abadías cistercienses más importantes de Bélgica.
- La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers© DarcisVerviers
La Maison Darcis | Chocolatería y Museo del chocolate en Verviers
Jean-Philippe Darcis, el embajador del chocolate belga y pionero del macaron en Bélgica, te abre las puertas de su museo del chocolate en Verviers. - Viñedo Château Bon Baron en Lustin© Vignes Bon BaronDinant
Viñedo Château Bon Baron en Lustin
Ven a descubrir este viñedo que reúne una gran diversidad de cepas que ofrecen distintos vinos. Prueba los productos locales de la región de Lustin.
- Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril chocolat maestro chocolatero | Tienda y demostraciones en Samrée
En el pueblo de Samrée, en lo alto de La-Roche-en-Ardenne, la tienda Cyril chocolat, auténtico maestro chocolatero, te invita sus visitas-degustaciones. - Dominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul© Château de Bioul - Olivier PolletAnhée
Dominio vitícola cerca de Namur | Castillo de Bioul
Enclavado en el valle del Mosa, el viñedo del Castillo de Bioul te recibirá para una visita-degustación en un magnífico entorno de la provincia de Namur. - La Ferme le Bailli | Productos belgas© WBT - Caroline RaseSoignies
La Ferme le Bailli | Productos belgas
La Ferme le Bailli, altamente especializada en productos lecheros, fabrica y refina quesos con leche fresca de vaca pura raza Holstein.
- Chocolatier Millésime Chocolat | Taller y visitas en Lieja© Millésime Chocolat SA – Photographe Christian DelvauxLiège
Chocolatier Millésime Chocolat | Taller y visitas en Lieja
Millésime Chocolat te descubrirá los auténticos aromas del chocolate. - Chocolatería Carré Noir | Taller en Lieja© Justin Paquay - Carré NoirLiège
Chocolatería Carré Noir | Taller en Lieja
Carré Noir, son productos de calidad y de regiones de gran calidad producidas con ingredientes expcecionales. - Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña© Pascal DelperdangeVaux-sur-Sûre
Naturâne S.A. | La granja de asnos de Ardenne en Bastoña
Adéntrate en el universo de Pascal, informático de oficio, que finalmente ha decidido seguir su pasión y ser agricultor. - Destilería L'Espérance Commerciale en Montegnée© WBT - Sébastien RobertyMontegnée
Destilería L'Espérance Commerciale en Montegnée
En el n.º 86 de la rue Félix Bernard à Montegnée, te esperan los vinos y licores artesanales de la Destilería L'Espérance Commerciale.
- Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville© Christophe WaterkeynVillers-la-Ville
Villers-la-Vigne | El viñedo de la Abadía de Villers- la-Ville
La Cofradía del viñedo de la Abadía de Villers te invita a visitar sus viñas situadas en el entorno de la abadía más conocida del Brabante Valón. - Cervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie© brasserie de BouillonSensenruth
Cervecería de Bouillon y mercadillo de Nathalie
Desde el año 1994, el mercadillo de Nathalie y la cervecería de Bouillon te invitan a compartir su pasión por la cerveza.
- Quesería de Bairsoû© Robert BenoitTrois-Ponts
Quesería de Bairsoû
Haz una degustación de un buen queso hecho con leche cruda de vaca o de cabra, procedente de la leche bio local, en el Valle de Trois Ponts. - El foie gras de Floumont en Ortho | La Roche-en-Ardenne© P.WILLEMS - FTLBOrtho
El foie gras de Floumont en Ortho | La Roche-en-Ardenne
El foie gras de Floumont es el auténtico foie gras artesanal de calidad hecho respetando el animal, en la magnífica región de la Roche-en-Ardenne, en Ortho. - Conservería artesanal de carne en Bastoña | Phil'Cuisine© Phil'Cuisine - Jérôme DejeuxBastogne
Conservería artesanal de carne en Bastoña | Phil'Cuisine
Descubre los secretos de Phil'Cuisine, una conservería artesanal de carne situada en Bastoña, que produce una amplia gama de terrinas. - Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas© WBT-Isabelle HubertyIzier
Chèvrerie d'Ozo | El buen queso con el sabor de Las Ardenas
Ubicado en el pueblo de Izier en Ardenne, la Chèvrerie d’Ozo cría con pasión cabras alpinas desde hace 25 años. - Destilería de Biercée, aguardientes y licores en Ragnies© Distillerie de BiercéeRagnies
Destilería de Biercée, aguardientes y licores en Ragnies
¿Cómo se convierten 10 kg de fruta fresca en una botella de aguardiente Eau de Villée?
- Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem© Didier SmeetsBombaye
Didier Smeets Chocolatier | Tienda y visitas en Dalhem
Instalado en el Pays de Herve, Didier Smeets es un joven chocolatero que busca continuamente innovaciones para compartir su amor por el chocolate. - Chocolatier Ariqua Denis | Tienda y talleres de chocolate en Andenne© Ariqua DenisAndenne
Chocolatier Ariqua Denis | Tienda y talleres de chocolate en Andenne
Ariqua Denis es un joven maestro chocolatero cuyo taller se encuentra en Andenne, entre Namur y Lieja. - Salazones artesanales Murielle Courtois en Bastoña© photo JP RuelleBastogne
Salazones artesanales Murielle Courtois en Bastoña
Desde el jamón hasta los sabores más particulares elaborados según los métodos ancestrales, Murielle Courtois trabaja en Bastoña respetando la tradición, para obtener un resultado incomparable en lo que a sabor se refiere. - Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel© WBT – Olivier LegardienAubel
Visit'Entreprise | Fábrica artesanal de siropes de Aubel
En el corazón del Pays de Herve, la fábrica de siropes artesanal de Aubel te ofrece visitas para descubrir su historia y probar sus siropes naturales. - Fromagerie du Plateau en Herve, una quesería inolvidable en Bélgica© Studio WautersHerve
Fromagerie du Plateau en Herve, una quesería inolvidable en Bélgica
La Fromagerie du Plateau te propone un queso excepcional con leche cruda y maduración de 6 meses, producido en el corazón del Pays de Herve. - La Confiturerie Saint Amour© FTLB - Pascal WillemsDurbuy
La Confiturerie Saint Amour
Mermeladas artesanales, elaboración de jaleas de flores (dientes de león, lilas), frutas del bosque (saúco, espino), mermeladas (40 variedades), vinagres aromatizados y...
- Chocolatería Fontaine | Tienda y visitas en Houffalize© WBT - Sébastien RobertyHouffalize
Chocolatería Fontaine | Tienda y visitas en Houffalize
Visita la chocolatería Fontaine, una empresa familiar ubicada en Houffalize, en el corazón de Las Ardenas. - Chocolate Druart | Tienda en Angreau© Pierre PauquayAngreau
Chocolate Druart | Tienda en Angreau
Maestro chocolatero, Druart Camille te prepara pralinés clásicos o se transforma en un creador para elaborar pralinés con aromas inéditos, a unos metros de Dour. - Viñedo en Genappe | Domaine de Glabais© Domaine viticole de GlabaisGenappe
Viñedo en Genappe | Domaine de Glabais
En pleno corazón del Brabante Valón, el Domaine de Glabais debe su fama a su vino espumoso de Valonia brut y a su vino espumoso de Valonia brut rosado. - Visit'Entreprise | El Dominio de Ry d'Argent en Bovesse© Domaine du Ry d'ArgentBovesse
Visit'Entreprise | El Dominio de Ry d'Argent en Bovesse
Ven a descubrir el viñedo del Dominio del Ry d’Argent en Bovesse. Las viñas del Dominio se encuentran a 160 metros de altitud en una magnífica ladera, en el campo namurense. - Ferme de la Vallée - El caracol de Ourchet© Vincent VinckeBeuzet
Ferme de la Vallée - El caracol de Ourchet
La Ferme de la Vallée acoge a uno de los helicicultores belgas, el caracol de Ourchet, una crianza de los pequeños y grandes caracoles en Beuzet. - Cervecería La Binchoise | Casi tan conocida como el Carnaval© WBT - Emmanuel MathezBinche
Cervecería La Binchoise | Casi tan conocida como el Carnaval
Binchoise es una cervecería artesanal fundada en Binche, ciudad mundialmente conocida por el Carnaval de los gilles. - L'Atelier Ô Chocolat | Tienda y talleres de chocolate en Dinant© Atelier O ChocolatDinant
L'Atelier Ô Chocolat | Tienda y talleres de chocolate en Dinant
Descubre sorprendentes mezclas de sabores que despertarán tu paladar, sin olvidar los grandes clásicos de las combinaciones chocolateadas. Un auténtico trabajo del «haba de oro» certificada 100% artesanal. - Ferme des Sanglochons en Verlaine© La Ferme des SanglochonsNeufchâteau
Ferme des Sanglochons en Verlaine
Esta auténtica granja de Las Ardenas alberga el taller de producción de una charcutería emblemática de la región, fabricada a base del sanglochon o jabalí de hierro, un cruce entre el jabalí y el cerdo doméstico. - Quesería de La Semois© Demat IsabelleVresse-sur-Semois
Quesería de La Semois
Despierta tu curiosidad y ven a descubrir esta joven quesería artesanal abierta en la provincia de Namur. - Chocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès© WBT - Christophe VandercamWalcourt
Chocolatería artesanal Vanlieff's | Tienda y visitas en Chastrès
En Chastrès, la Chocolatería Vanlieff te desvela sus secretos de fabricación artesanal de pralinés, tabletas y figuras de chocolate. ¡Los maestros chocolateros te invitan incluso a poner las manos en la masa! - Brasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Brasserie de la Ferme Mont Saint-Jean | Tienda y restaurante en Waterloo
El antiguo hospital militar ubicado en Waterloo alberga una microcervecería, una microdestilería, un museo, una tienda y un restaurante. - Cervecería Demanez | Cerveza belga© yellow.luSainte-Ode
Cervecería Demanez | Cerveza belga
En Sainte Ode, Sébastien Demanez, antiguo banquero se pasó al universo cervecero hace algunos años con las cervezas certificadas BIO.
- Cervecería Dupont | Cerveza belga© Geoh PicsTourpes
Cervecería Dupont | Cerveza belga
¿Quieres descubrir las cervezas biológicas de la provincia del Henao? La cervecería Dupont te propone descubrir 3 tipos… ¡y una es de miel!
- Les chocolats d'Edouard | Talleres de chocolate y visitas en Florenville© WBT - David SamynFlorenville
Les chocolats d'Edouard | Talleres de chocolate y visitas en Florenville
En su chocolatería artesanal, Édouard te ofrece una tienda con mil y un sabores chocolateados y un espacio de degustación relajante. Ven a Florenville, en la provincia de Luxemburgo. - Legast maestro chocolatero | Tienda y taller en Braine-le-Comte© Legast ChocolaterieBraine-le-Comte
Legast maestro chocolatero | Tienda y taller en Braine-le-Comte
Descubre la chocolatería Legast en Braine-le-Compte, un establecimiento artesanal desde hace dos generaciones en el Henao. - Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve© p.willemsHabay-la-Neuve
Jean le chocolatier | Tienda y visitas en Habay-La-Neuve
En la provincia de Luxemburgo, en Habay-La-Neuve, Jean le chocolatier te invita a descubrir sus creaciones: chocolates, helados, cervezas originales y otros placeres de la mesa. - Escargotière de Warnant | Visita entre Namur y Dinant© SPRL Escargotière - Eric FrolliAnhée
Escargotière de Warnant | Visita entre Namur y Dinant
¿Te interesa una actividad lúdica e instructiva o eres un gastrónomo curioso? Ven al Valle de la Molignée y a su increíble granja de caracoles de Warnant. - Valléro, miel y abejas | Productos belgas© WBT - Sébastien RobertySombreffe
Valléro, miel y abejas | Productos belgas
Valléro, ubicado en Sombreffe, le invita a descubrir el mundo de las abejas y su néctar, cómo se realiza y los productos derivados.... - Chocolaterie Bressant | Boutique et visites à Beaumont© Chocolaterie BressantBeaumont
Chocolaterie Bressant | Boutique et visites à Beaumont
La chocolatería artesanal Bressant está en Beaumont. Te propone sus especialidades chocolateadas y otros dulces azucarados sorprendentes en embalajes originales. - La granja de cabras de Borlon | Quesos y crianza de cabras en Durbuy© Chèvrerie de BorlonDurbuy
La granja de cabras de Borlon | Quesos y crianza de cabras en Durbuy
La granja de cabras de Borlon produce un queso de cabras artesanal con leche cruda en Borlon, cerca de Durbuy. - Escargotière Saint-Véron | Braine-le-Château© WBT - Antoine DavisterBraine-le-Château
Escargotière Saint-Véron | Braine-le-Château
Tienes una cita en la granja de caracoles, Escargotière Saint-Véron, una visita instructiva y gastronómica en Braine-le-Château. - Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée© WBT - Caroline RaseErezée
Chocolatier Defroidmont | Tienda y Museo del Chocolate en Erezée
El artesano chocolatero Philippe Defroidmont te descubre sus secretos en Erezée, en el corazón de su chocolatería, su museo, su taller y su salón de degustación. - Bergerie d'Acremont en Bertrix© WBT - Caroline RaseBertrix
Bergerie d'Acremont en Bertrix
En la provincia de Luxemburgo, esta granja descubrirá a sus visitantes las ovejas lecheras belgas, sus productos y una granja.