Bélgica gastronómica, nuestra cocina y nuestra gastronomía

Bélgica es, por antonomasia, la patria de la cerveza, las gofres, el chocolate, los speculoos, las coles de Bruselas, los quesos e, incluso, desde hace poco, del foie gras.

Decididamente, el reino de Bélgica disfruta del gusto y del estilo en lo referente a lagastronomía y a la buena mesa.

© WBT - Philippe Lermusiaux

Descubra los sabores de la cocina belga

Cocina regional o gastronómica. En nuestras tierras, los auténticos magos elaboran sus creaciones en el horno. Podrá ver las estrellas de la mano de estos artesanos del buen comer, que en ocasiones cuentan con un reconocimiento mundial.

Por supuesto, como siempre, el éxito de los chefs belgas no se reduce a sus célebres especialidades gastronómicas, como los mejillones con patatas, el americano o el café de Lieja.

Lo que podrían tener en común, además de la creatividad, sería la gran calidad de los productos seleccionados. Productos frescos, procedentes de nuestras regiones, unidos a una excepcional cerveza belga y a uno de nuestros quesos, con un cuerpo tierno y cremoso.

Venga a celebrar la gastronomía en Bélgica

2013 seguira siendo el año de la gastronomía en Valonia y Bruselas y le invitamos a saborearlo durante su próxima estancia en Bélgica.

En nuestras agendas y secciones, le esperan eventos y actividades varias.

Puede disfrutar de una visita guiada por una granja o una cervecería artesanal, reservar un fin de semana gastronómico o cuidados corporales a base de chocolate.

También puede participar en un taller de chocolate o seguir un curso de cocina belga, degustar un menú gastronómico en un restaurante galardonado con estrellas de la Guía Michelin o adquirir una cesta gastronómica en una tienda típica.

¡Le deseamos que saboree nuestras deliciosas propuestas!